MISIÓN
Contribuir al
mejoramiento de la calidad de vida de nuestros Asociados y sus familias, a través del desarrollo de procesos organizativos,
adopción y transferencia de tecnología
que propendan por la eco eficiencia, la cual nos
lleven a producir Panela Ecológica de excelente calidad, para la
satisfacción plena de nuestros clientes,
en los mercados nacional e
internacional, siendo competitivos dentro de un sistema sostenible y económica.
VISIÓN
En el 2015, Biopanela G.P será una empresa solida
competitiva y rentable; un gremio
panelero líder, con un posicionamiento; nacional e internacional.
Seremos
reconocidos como una organización que
contribuye permanentemente al bienestar de sus asociados y al desarrollo regional; produciendo, transformando y comercializando panela sólida y granulada, de excelente calidad
para mercados orgánicos, respetando los principios fundamentales del
Biocomercio sostenible.
VALORES
Compromiso
Responsabilidad
Igualdad
Solidaridad
Integración
Sinceridad
¿QUIENES SOMOS Y PORQUE NOS
ORGANIZAMOS?
El proceso de
organización de los paneleros de Gómez Plata, inicio en el año 2001 con el
apoyo de la UMATA, esta entidad determinó, que el primer renglón en la economía
municipal era el cultivo de café y en segundo lugar se encontraba la caña
panelera. De allí que ellos propusieran la creación de un ente que agremiara
los cultivadores y procesadores de este último producto; la figura jurídica que
se escogiófue una asociación, denominada Asociación de Paneleros y Cañicultores
de Gómez Plata; se realizó la capacitación correspondiente de los cultivadores,
transformadores de la panela y organización empresarial ante el SENA,
Secretaria de Desarrollo de la Comunidad y la Secretaria de Agricultura.
La entidad es una
sociedad comercial, que desarrolla actividades de producción, transformación,
comercialización, articulando a estos procesos los componentes sociales y el
ecológico en todos sus procesos con miras a elaborar y producir productos
ambientalmente amigables con el medio ambiente.
La asociación cuenta
con 300 asociados integrados en 24 trapiches o fabrica de alimentos, de los
cuales 17 de ellos están certificados ecológicamente por la Corporación
Colombia Internacional CCI; estos vienen gestionando actividades de
capacitación, fortalecimiento y consolidación de la organización gremial
logrando el cambio de identidad cultural que necesita la agroindustria panelera
del Municipio, donde el productor panelero sea capaz de resolver problemas
cotidianos, ser participe en la toma de decisiones. Como producir, como
administrar, como negociar o vender los productos, como organizarse, como
alimentarse, como formar o emprender empresa, como prevenir etc., esto con el
acompañamiento de la administración municipal y demás entidades de apoyo.
Atendiendo las
indicaciones y orientaciones de una producción más limpia, las familias
involucradas en el proceso de la elaboración de la panela comenzaron una
transformación del individualismo al trabajo en forma de economía solidaria a
través de la Asociación de Paneleros, procurando obtener en el beneficio una
mejor calidad, higiene, y presentación del producto final para poder acceder,
posicionar ante el consumidor, recuperar los mercados perdidos, mejorar las
posibilidades de comercialización, ingresos y la calidad de vida de las
familias de toda la agroindustria panelera.
La Asociación de
Paneleros cuenta con su propia oficina adjunta o marca BIOPANELA GP, la cual
tiene suautonomía o independencia administrativa, financiera, comercial y
contable, donde el gerente es el ejecutor de las decisiones de la Asamblea
General y de la Junta Directiva.
